وصفات لمرض السكري من النوع 2

التغذية السليمة هي عنصر أساسي في علاج مرض السكري من النوع 2. في كثير من الأحيان يصاحب هذا المرض سمنة شديدة وبولات ، مما يساهم في إزالة كميات كبيرة من السوائل من الجسم. باستخدام الوصفات التي طورها المتخصصون لمرض السكري من النوع 2 ، يمكنك تقليل الوزن ، والتحكم في مستوى الجلوكوز والأنسولين في الدم ، وكذلك تجنب تطور المضاعفات.

كيف تأكل لمرض السكري من النوع 2؟

النوع 2 من داء السكري في معظم الحالات يتطور على خلفية شيخوخة الجسم أو السمنة. يتميز هذا المرض بزيادة في الغلوكوز ، بسبب انخفاض في قدرة الخلايا على التفاعل مع الأنسولين. يجب أن تهدف التغذية الطبية لهذا المرض الغدد الصماء إلى التخلص من رواسب الدهون الزائدة ، لأنها أكبر مستهلك للأنسولين في الجسم.

الامتثال لقواعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات في داء السكري من النوع 2 يتطلب تضمينها في النظام الغذائي للأغذية الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات بطيئة.

خفض وزن الجسم في بعض المرضى يمكن أن يعالج مرض السكري. الامتثال لقواعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مع هذا المرض الغدد الصماء يتطلب تضمينها في النظام الغذائي للأغذية الغنية بالكربوهيدرات البطيئة والبروتينات. في هذه الحالة ، يجب التقليل من تناول الدهون. مع تضمين المنتجات المعتمدة فقط في القائمة ، يمكن تجنب قفزات السكر الحادة وزيادة إنتاج الأنسولين.

ماذا يمكن وما لا يمكن أن تأكل مع مرض السكري؟

تشتمل الأطعمة المسموح بها على الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والألياف النباتية. كمية هامة من السعرات الحرارية. الأصغر ، كلما كان ذلك أفضل. النظام الغذائي يمكن أن يشمل:

  • تركيا؛
  • لحم دجاج
  • لحم أرنب
  • السمك قليل الدسم ؛
  • عجول العجول
  • حبوب،
  • القرنبيط.
  • الملفوف.
  • دقيق الشوفان.
  • أرز بني
  • المعجنات والخبز الكامل.
  • سلطة.
  • المأكولات البحرية.
  • الذرة،
  • منتجات الألبان قليلة الدسم.
  • التفاح.
  • دقيق الشوفان.
  • ميوسلي من الحبوب الصلبة.
  • اليقطين.
  • قنابل يدوية.
  • البرسيمون.
  • الليمون.
  • الزنجبيل،
  • الفلفل البلغاري
  • الفطر.
  • الطماطم (البندورة).
  • البازلاء الخضراء
  • بياض البيض:
  • الثوم.
  • الجزر.
  • زيت نباتي
  • كوسة ، إلخ.
مع مرض السكري ، يمكنك أن تأكل الدجاج.
يمكنك الدخول في قائمة الحبوب.
سوف يستفيد مريض السكر من تناول السلطة.
أيضا في النظام الغذائي لمرضى السكري يجب أن يكون التفاح الحالي.

في الواقع ، هذه ليست قائمة كاملة من المنتجات المعتمدة. من المستحسن الحد من استهلاك الفواكه الحلوة ، لأنها تحتوي على مستويات مرتفعة من الفركتوز والسكروز. تشمل المنتجات المحرمة:

  • السكر؛
  • الخبز.
  • معجنات نفخة؛
  • الفراولة.
  • الموز.
  • التين.
  • مواعيد.
  • الزبيب.
  • الدهون.
  • الزبدة.
  • اللحوم الدهنية والأسماك.
  • حساء اللحم الدهنية؛
  • مخللات
  • المخللات.
  • لحم مدخن
  • الكحول.
  • مشروبات غازية
  • الحلويات.

يحظر استخدام الموز في مرض السكري.

حتى بكميات محدودة ، يؤدي تناول هذه المنتجات إلى زيادة قوية في مستويات الجلوكوز في الدم.

الكربوهيدرات والبروتينات

البروتينات والكربوهيدرات الموجودة في الغذاء ، تختلف في التركيب الجزيئي ، وبالتالي استيعابها وتحويلها إلى طاقة في الجسم غير متجانسة. البروتينات مهمة لأن هم لبنات البناء للخلايا. ويشارك هذا العنصر في عملية التمثيل الغذائي. حتى الأنسولين هو البروتين في هيكله.

يحتاج مرضى السكر إلى استهلاك البروتينات بنفس القدر الذي يتمتع به الأشخاص الأصحاء.

هناك كتلة من الأشكال الهيكلية للكربوهيدرات. هيكل هذه المادة يؤثر على إمكانية استيعابها. وبالتالي ، يمكن تقسيم جميع أنواع الكربوهيدرات إلى: محظورة ، محظورة مسموح بها وموصى بها.

وتشمل الفئة الأولى العسل والزبيب والسكر والعديد من الحلويات الأخرى. الكربوهيدرات الموجودة في هذه المنتجات بسيطة في البنية ويمكن امتصاصها بسرعة ، وزيادة الجلوكوز في الدم.

يحتوي العسل على الكربوهيدرات المحظورة ، والتي يمكن امتصاصها بسرعة ، وزيادة نسبة الجلوكوز في الدم.

تشمل المنتجات التي تشمل الكربوهيدرات المسموح بها مشروطا خبز الجاودار والحنطة السوداء والأرز المسلوق والبقوليات ، الخ. في هذه الحالة ، يبقى الهيموغلوبين الغليكوزيلاتي والجلوكوز الطبيعي إذا تم استهلاك المنتجات بكميات محدودة.

وتشمل المنتجات التي تشمل الكربوهيدرات المعتمدة الباذنجان والكوسا والخيار والخضر والقرنبيط ، الخ. يتم امتصاص المواد الموجودة في هذه المنتجات ببطء. الألياف النباتية الموجودة فيها تشجع على التخلص من السموم من الجسم وانهيار الدهون.

مؤشر نسبة السكر في الدم المنتج

يجب على مرضى السكر من النوع 2 عند اختيار المنتجات الانتباه إلى مؤشرهم نسبة السكر في الدم. يشير هذا المؤشر إلى معدل إفراز الكربوهيدرات وامتصاصها. كلما كان هذا المؤشر أصغر ، كلما كان أبطأ امتصاص المنتج. وفقا لهذا المبدأ ، يتم تقسيم جميع الكربوهيدرات إلى بسيطة ومتوسطة ومعقدة.

في المركبات البسيطة ، يكون المؤشر أكثر من 70٪. تشتمل المنتجات التي تحتوي على مثل هذه الكربوهيدرات على الخبز والبطاطا المقلية والبيرة والسكر وغيرها. استخدامهم غير مقبول. يتراوح مؤشر نسبة السكر في الدم في متوسط ​​الكربوهيدرات من 40 إلى 69 ٪. يتم امتصاص هذه المركبات ببطء ، ولكن يجب استهلاك المنتجات المحتوية عليها بكميات محدودة. مؤشر نسبة السكر في الدم من الكربوهيدرات المعقدة أقل من 40 ٪. ينصح مرضى السكري باستخدام الأطعمة التي تشمل هذه المركبات.

استخدام الفطائر في مرض السكري غير مقبول.

التفاصيل التكنولوجية للطبخ في مرض السكري من النوع 2

يجب أن يكون الغذاء لهذا المرض كسراً ، أي يجب تناول الطعام في أجزاء صغيرة 5-6 مرات في اليوم. من المستحسن تناول الطعام في نفس الوقت. من المهم أن تعد الطبق بشكل صحيح. ينصح بتناول الطعام بالبخار أو الخبز أو الحساء.

في مرض السكري لا ينبغي أن تأكل وجبات ساخنة للغاية ، لأنه سيزيد من معدل امتصاص المواد. يجب أن يكون الطعام دافئًا. عند الطهي ، لا تقطع الخضار والفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، ينصح مرضى السكر لتناول الطعام في الدورات الثانية غير المطبوخ قليلا. الخضروات الخام هي أكثر أمنا وأكثر فائدة لمرضى السكري من المعالجة الحرارية.

يجب إعداد الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات واستهلاكها فقط في الصباح. يمكن أن يقتصر الطبق على التوابل النكهة والتوابل. قبل الطهي ، قم بإزالة الدهون من اللحم والجلد من الطيور. لتحسين طعم المشروبات يمكنك استخدام بدائل السكر و ستيفيا.

استخدام الطباخ متعدد المهام للطهي

الطبخ في طبخ بطيء يتجنب استخدام الدهون النباتية والحيوانية. يمكن طهي الأسماك واللحوم والخضروات في هذا الجهاز في عصير الخاصة بهم. يتيح لك جهاز الطهي البطيء تقليل وقت الطهي من الأطباق اللذيذة والصحية.

الطبخ في طبخ بطيء يتجنب استخدام الدهون النباتية والحيوانية.

وضع قائمة النظام الغذائي لهذا الأسبوع

يجب ألا تتجاوز قيمة الطاقة من النظام الغذائي اليومي 1500-1700 سعرة حرارية. السعر اليومي هو:

  • الدهون - لا تزيد عن 80 غ؛
  • البروتينات - 100 غرام ؛
  • الملح - لا يزيد عن 12 غرام ؛
  • الكربوهيدرات - 300 غرام ؛
  • السائل - 2 لتر.

يجب النظر في هذه المعايير عند إعداد نظام غذائي أسبوعي. خلال الأسبوع ، يمكنك تناول ما لا يزيد عن 1-2 وجبات من الحلويات والخضار والدهون الحيوانية. خلال هذه الفترة ، يجب عليك تناول ما يصل إلى 7-8 حصص من الخانوق. هذه المنتجات غنية بالألياف وتسهم في التشبع السريع. لمدة أسبوع يمكنك تناول حوالي 4-5 حصص من الخضار و 2-3 ثمار. يجب أن يقتصر عدد البقوليات على 2-3 حصص. خلال الأسبوع ، يسمح بتناول ما يصل إلى 2-3 حصص من منتجات الألبان.

وجبات خفيفة مسموح بها

يمكن تضمين العديد من الوجبات الخفيفة الباردة والساخنة مع إعداد مناسب في النظام الغذائي لمرضى السكر. هذه الأطباق في تصنيعها للمنتجات المسموح بها منخفضة السعرات الحرارية. يمكن الاستمتاع بالوجبات الخفيفة في الغداء وشاي بعد الظهر.

شطيرة الرنجة

محتوى السعرات الحرارية لهذه الوجبة هو 125 سعرة حرارية فقط. يمكنك طهيها بسرعة. أولا ، يجب أن تنتشر شريحة رقيقة من خبز الجاودار مع خليط الجبن. صب بعض القش الجزرة فوق ساندويتش وضع شرائح رقيقة من شرائح سمك الرنجة. يمكنك تزيين فاتح الشهية مع الخضر المفروم. يمكنك شرب شطيرة غير محلاة.

يمكن غسل شطيرة الرنجة مع الشاي غير المحلى.

بيض محشي

البيض المحشو ليس فقط وجبة خفيفة لذيذة ، ولكن أيضا مصدرا هاما للبروتين. لإعداد الطبق ، تحتاج أولاً إلى غلي بيضة مسلوقة ، تبريدها ، قطعها إلى نصفين وإزالة صفار البيض. بعد ذلك ، يجب أن يتم تقطيع صفار البيض واختلطه مع الكريمة الحامضة قليلة الدسم والشبت المفروم. الخليط الناتج ضروري لإحاطة نصفين البيض.

الكافيار الاسكواش

السعرات الحرارية 1 وجبة من هذه الوجبة هي فقط 93 سعرة حرارية. لإعداد هذا الطبق ، يجب تقشير الكوسة الصغيرة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. يجب نقل الخضار إلى المقلاة وصب الماء. تغلي الخليط حتى الكوسة ناعمة. بعد ذلك ، تنظيف الجزر مع البصل ثم إضافتها إلى المقلاة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الثوم ، وعدد قليل من الطماطم المفرومة والخضر. يجب أن يكون غلي الخليط لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم يُضرب بالخلاط حتى يتماسك بشكل متجانس.

بيتزا

إذا اخترت المكونات الصحيحة ، فإن البيتزا لن تسبب زيادة في القفزة. للعجين ، مزيج 150 غرام من الشعير و 50 غرام من دقيق الحنطة السوداء ، ½ ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة ، ورشة من الملح وكوب من الماء الدافئ. يجب أن تكون جميع المكونات مختلطة بشكل جيد وأن تترك لمدة 2-3 ساعات في حاوية مليئة بالزيوت النباتية.

للعجين ، مزيج 150 غرام من الشعير و 50 غرام من دقيق الحنطة السوداء ، ½ ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة ، ورشة من الملح وكوب من الماء الدافئ.

يجب وضع العجينة النهائية في الشكل ، ثم وضعها في الفرن لمدة 5 دقائق للخبز عند درجة حرارة 220 مئوية. بعد ذلك ، على سطح العجين تحتاج إلى وضع الحشوة ، التي تتكون من خليط من الدجاج المسلوق المفروم والفطر الطازج والطماطم والفلفل والزيتون. يجب أن يوضع الطبق مع الجبن المبشور. فمن الضروري لطهي 15 دقيقة أخرى.

سلطات مرض السكري

هناك العديد من الخيارات للسلطات من الخضار والفواكه والمأكولات البحرية التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي لمرضى السكر. هذه الأطباق منخفضة السعرات الحرارية ، لكنها تقضي على الجوع بسرعة.

مزيج الخيار

سلطة الخيار بسيطة للغاية للتحضير وفي الوقت نفسه يحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. لطهي الطعام تحتاج إلى قطع بعض الخيارات الطازجة في حلقات نصف رقيقة. تضاف الخضار المقطعة إلى الخضار ، ½ ملعقة صغيرة. عصير الليمون ، الضغط من خلال الصحافة الثوم وبعض البازلاء الخضراء.

سلطة المأكولات البحرية

بالنسبة للطبخ ، سوف تحتاج سلطة المأكولات البحرية إلى حوالي 50 جرام من الحبار المقشر ونفس الكمية من الروبيان. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. سمك القد المملح ، تفاحة و 2 بيض. للتزود بالوقود ، يمكنك استخدام ¼ ملعقة صغيرة. خل التفاح والزيت النباتي. لتزيين الطبق سوف تحتاج إلى عدد قليل من الأغصان من الشبت. يجب أن تكون جميع المكونات مقطعة ومختلطة ومتبلة بالزيت والخل.

للحصول على سلطة المأكولات البحرية تحتاج إلى 50 غراما من الحبار ، و 50 غراما من الروبيان ، 1 ملعقة كبيرة. سمك القد رو ، والتفاح ، 2 بيض ، ¼ ملعقة صغيرة خل التفاح والزيت النباتي.

سلطة الأعياد

سيكون بديل جيد ل Olivier على طاولة العطلة سلطة مع الفطر والخرشوف القدس. مطلوب حوالي 200 غرام من الفطر الأبيض ، حوالي 200 غرام من القرنبيط وما يصل إلى 100 غرام من الخرشوف القدس للطبخ. في طبق سوف تحتاج إلى إضافة 1 ملعقة صغيرة. الخردل محبب و ½ ملعقة صغيرة. الملح. لخلع الملابس ، يجب عليك استخدام كريم حامض قليل الدسم. يجب غسل جميع المكونات ، مقشرة ، مغلية ، مقطعة إلى مكعبات ومزيج. بعد ذلك ، يجب على السلطة إضافة الخردل والملح ، ثم ملء الخليط بالقشدة الحامضة.

أول وجبات لمرض السكري

في حالة الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، يجب على المرء بالتأكيد أن يشمل حساء منخفض السعرات الحرارية وحساء الملفوف ومخلل المخلل والخليط في النظام الغذائي. مع النهج الصحيح ، لا يتطلب طهي الأطباق الأولى الكثير من الوقت.

مخلل لينينغراد

لتحضير هذا الطبق ، أضيفي البطاطا المقلية ومقدار حبوب القمح إلى مرق اللحم المخفف. بعد ذلك ، يجب غلي المرق. عندما تكون البطاطا جاهزة تقريبا ، يضاف الجزر الأبيض المبشور والجزر. وأخيرا وليس آخرا ، إضافة ½ كوب من عصير الطماطم ، وخيار مكعبات مخلل ، والفلفل الأسود المطحون وورقة الغار. من فوق الطبق يجب أن تكون مزينة بالخضر.

مع مرض السكري من النوع 2 ، يمكنك تنويع القائمة من مخلل لينينغراد.

شوربة طماطم القرع

لجعل هذا حساء حمية ، تحتاج إلى تسخين حوالي 500 مل من مرق الدجاج. بعد ذلك ، يجب تقطيع حوالي 500 غ من اليقطين إلى مكعبات صغيرة. فمن الضروري لطحن 3 فصوص من الثوم و 2-3 أوراق إكليل الجبل. ينبغي تفريق حوالي 500 غرام من الطماطم. عندما تكون اليقطين ناعمة ، تحتاج إلى إضافة صلصة الطماطم ، والثوم ، وإكليل الجبل ، وأيضاً فلفل مطحون صغير و 1 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية. حتى تصبح جاهزة ، طهي الحساء لمدة 25 دقيقة.

القرنبيط Solyanka

لطهي هذا الطبق الأول ، تحتاج أولاً إلى الشطف ، ثم تفكيكها إلى النورات وتخبز القرنبيط في الفرن. فمن الضروري لطحن الفلفل البلغاري والبصل والجزر الصغيرة. على البطاطس المهروسة يجب طحن 3 طماطم ناضجة. عندما تحتاج أطباق الطهي أيضا 2 ملعقة طعام. الزيوت النباتية والتوابل.

يجب صب 500 مل من الماء في المقلاة ، ثم يضاف إليها صلصة الطماطم والخضروات المقطعة. بعد 20 دقيقة ، يخبز القرنبيط في مقلاة. بعد ذلك ، يمكنك إضافة التوابل والزيت النباتي. تم تزيين الطبق النهائي باللون الأخضر والزيتون المقطّع.

الإسبانية حساء جازباتشو الباردة

حساء جازباتشو البارد سيكون بديلاً جيداً عن أوشوشكا في الأيام الحارة.

حساء جازباتشو الاسباني البارد سيكون بديلا جيدا عن okroshka في الأيام الحارة.

لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:

  • الفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الطماطم - 4 قطع.
  • الثوم - 2 فصوص
  • خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.
  • التوابل والأعشاب حسب الذوق.

تحتاج جميع الخضار إلى قطع وتجاوز الخلاط. بعد أن تضيف التوابل والأعشاب. يجب أن يوضع الحساء في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات. قبل التقديم ، يتم إضافة مكعبات مكعبات إلى الطاولة في الطبق.

خيارات الدورة الثانية

الأطباق الرئيسية تسمح لك بتغيير النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2. هناك العديد من الوصفات الجيدة للطبخ والأوعية والخضروات المطبوخة وما إلى ذلك.

طاجن السمك مع الأرز

يمكن استخدام كاسرولي منخفض السعرات الحرارية لتناول طعام الغداء والعشاء. أولاً ، يجب تقطيع شرائح السمك إلى شرائح ودمجها مع الجزر المقطّع والبصل. يجب طهي الخليط في مقلاة لمدة 10 دقائق. تغلي الأرز والنكهة مع قليل من الملاعق من القشدة الحامضة. بعد ذلك ، يتم وضع نصف الأرز في الشكل. الطبقة التالية هي السمك مع الخضار. الطبقة الأخيرة هي الأرز المتبقي. قمة الحاجة إلى رش مع طبق الجبن المبشور. يجب أن يكون الطهي في الفرن لمدة 20 دقيقة.

لتقليل محتوى السعرات الحرارية من السمك الأحمر ، يمكنك خبزه لذيذًا وسريعًا في رقائق معدنية.

السمك الأحمر خبز في احباط

لتقليل محتوى السعرات الحرارية من السمك الأحمر ، يمكنك خبزه لذيذًا وسريعًا في رقائق معدنية. يجب غسل ما يقرب من 500 غرام من شرائح وفصلها عن الجلد. عبر السطح ، ينبغي إجراء تخفيضات. السمك وضعت على احباط ، المملح والفلفل. من الأعلى ، تحتاج إلى وضع بضع شرائح من حلقات الليمون والبصل. لف الأسماك جيداً في رقائق البطاطس وأخبزها في الفرن حتى تصبح جاهزة لمدة 25 دقيقة.

مخبز الفاصوليا

نقع الفول لمدة 12 ساعة ثم يغلي. يجب صبها في مقلاة مسخنة مسبقاً وتترك على نار هادئة مع البازلاء لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف حلقات البصل وزبدة صغيرة ، والثوم المفروم وشرائح الطماطم رقيقة. يخنة الخليط إلى حوالي 10 دقائق.

خضار في صلصة الكريمة الحامضة

لتحضير الطبق ، خذ 400 غ من الكوسة والقرنبيط ، وشطفها ، ثم تقطيعها إلى مكعبات ، ثم غليها حتى تنضج. بعد ذلك ، يسكب الطحين في مقلاة مسخنة ، حيث يجب أن تضيف القليل من الزيت. بحاجة للحصول على عصيدة رودي. تضاف الكاتشب والقشطة الحامضة قليلة الدسم والتوابل إلى الدقيق. يقلى الخليط لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم يتم إضافة الخضار المسلوقة إليه. خيط الطبق يجب أن يكون 10 دقائق أخرى.

النظام الغذائي لمرض السكري من النوع 2. التغذية لمرض السكري
جازباتشو (حساء الطماطم الباردة). الطبخ في المنزل

الباذنجان في الأواني مع اللحم وصلصة الفول السوداني

أولا تحتاج إلى قطع الباذنجان ورشهم بالملح. تترك الفاكهة لمدة 30 دقيقة لإزالة المرارة منها. بعد ذلك ، يجب غسلها وتقطيعها إلى مكعبات وتترك على نار خفيفة في مقلاة لمدة 10 دقائق. مطلوب ما يقرب من 300 غرام من اللحم المفروم العجاف المقلية خفيفة في المقلاة. طحن المكسرات في هاون وتخلط مع التوابل والثوم سحقت. بعد ذلك ، فإنها تحتاج إلى بدء الماء المغلي إلى اتساق كريم سميك. وضعت الباذنجان واللحم في وعاء في طبقات وسكب على الصلصة. يجب طبخ الطبق في الفرن لمدة 40 دقيقة.

كوسة محشوة بالفطر

لإعداد هذا الطبق ، تحتاج إلى غسل الكوسا الصغيرتين ، قطعهما إلى نصفين ، ملح وفلفل. بعد ذلك يغلي نصف كوب من الحنطة السوداء مع 2-3 الفطر بورسيني الجافة والبصل والجزر. Пока гречка варится, нужно порезать кубиками 100 г шампиньонов и обжарить их с чесноком. Готовую гречку вмешать с шампиньонами и нафаршировать этой смесью кабачки. Блюдо следует выложить на противень и запекать 30 минут.

Соусы при сахарном диабете

Соусы сильно повышают калорийность блюд, поэтому лучше отказаться от них. Если отказаться от майонеза и других соусов нет возможности, можно включить в рацион сметану с зеленью.

Несладкий десерт для диабетика

Мало кому удается полностью перебороть тягу к сладкому. Однако заменой ему могут стать некоторые несладкие десерты.

Оладьи

Вкусные оладьи можно приготовить из кабачков. Овощ нужно очистить и натереть на терке. В кашицу добавляется 1 стакан ржаной муки и 1 яйцо. По вкусу можно добавить измельченную зелень и специи. Сформированные оладьи помещают на смазанный растительным маслом противень и выпекают в духовке на протяжении 20 минут до готовности.

Для приготовления сырников нужно смешать примерно 500 г протертого нежирного творога со 120 г мукой и 2 яйцам.

Сырники

Для приготовления сырников нужно смешать примерно 500 г протертого нежирного творога со 120 г мукой и 2 яйцам. По вкусу в смесь можно добавить корицу или ваниль. После этого нужно придать сырникам форму и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Готовые сырники следует переложить на бумажные салфетки, чтобы устранить лишний жир. Готовое блюдо можно подать к столу со сметаной.

شاهد الفيديو: هل يمكن الشفاء من مرض السكري "النوع الثاني" و كيف (يونيو 2019).