بيتزا مختلطة

يجب أن يكون أسرع بيتزا في العالم. يجب أن تجرب هذه الوصفة الكربوهيدراتية اللذيذة. مع وصفة الفيديو

بيتزا ... 🙂 أحتاج أن أقول أي شيء آخر؟ البيتزا هي واحدة من أكثر الأطباق المفضلة. من الواضح أن كل من يلتزم بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لن يرغب في التخلي عن البيتزا. لذلك ، في هذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات ، نقدم لكم ربما أسرع بيتزا في العالم - بيتزا مختلطة منخفضة الكربوهيدرات.

أتمنى لك وقتاً طيباً للارتعاش والخبز والتذوق. سيكون رائعا لمشاركة هذه البيتزا مع أصدقائك أو عائلتك

المكونات

  • 4 بيضات
  • 1 بصلة؛
  • 2 فصوص من الثوم
  • 1 بابريكا
  • 4 طماطم صغيرة
  • 1 كرة موتزاريلا
  • 400 غ من اللحم المفروم
  • 200 غرام من اللبن الرائب المحبب ؛
  • 200 غرام من الجبن Emmental المبشور (أو الجبن الأخرى للاختيار من بينها) ؛
  • 30 غ من اللوز المطحون؛
  • 10 غرام من طحين الكوك ؛
  • 10 غرام من قشور سيلليوم.
  • 1 ملعقة كبيرة توابل
  • ريحان حسب الرغبة
  • بعض زيت الزيتون للقلي.
  • الملح والفلفل.

يتم احتساب كمية المكونات لهذه الوصفة منخفضة الكربوهيدرات ، اعتمادا على الشهية ، حوالي 4 حصص.

وصفة الفيديو

طريقة الطبخ

1.

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية في وضع التسخين العلوي والسفلي. الآن إعداد المكونات للبيتزا. أولا ، قشر البصل ، وخفضه إلى النصف وقطع نصفين إلى حلقات. قشر أيضا وقطع فرخ الثوم.

2.

اقلي اللحم البقري المطحون في مقلاة بحيث يصبح متفتتًا وملحًا وفلفلًا. يُضاف إليها حلقات البصل والثوم وتُقلّى معًا حتى يصبح لون البصل فاتحًا. ثم ضعي الحشوة جانباً واتركها تبرد قليلاً.

3.

غسل الفلفل وقطعه إلى مكعبات صغيرة. غسل الطماطم وقطعها إلى أرباع أولا. إزالة البذور من أرباع ، جنبا إلى جنب مع داخل لينة من الفاكهة ، بحيث يبقى فقط اللحم الثابت. ثم اقطعها ناعما.

4.

السماح للسائل بالانتقال من جبن الموزاريلا ، ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة. وزن المكونات المتبقية.

5.

الآن تحتاج إلى كوب كبير ، وعاء ، أو شيء مماثل مع غطاء مناسب. تغلب على البيض في هذا الزجاج. يضاف الجبن ، اللوز المطحون ودقيق جوز الهند وقشور سيلليوم. خلط كل شيء بدقة مع خلاط يد.

6.

وضعت الآن في الزجاج جميع المكونات المتبقية: اللحم المفروم المقلي ، والخضار المقطعة ، وجبن موزاريلا والأوريجانو. الأخير هو جبن Emmental المبشور والغطاء مغطى بغطاء. والآن تحتاج إلى أخذ الزجاج بين يديك والتخلص منه حتى يتم خلط جميع المكونات جيدًا

7.

اترك ورقة الخبز وأخرج محتويات الزجاج. انتشر بانتظام ورشي البيتزا مع ما تبقى من 100 غرام من الجبن Emmental المبشور ووضعها في الفرن.

يُخبز لمدة 20 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية في وضع التسخين العلوي والسفلي حتى يصبح الجبن فاتحًا للشهية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين البيتزا الجاهزة مع أوراق الريحان الطازجة. بون شهية 🙂

شاهد الفيديو: Evde Karışık Pizza Yapımı-Pizza Hamuru Nasıl Yapılır (يونيو 2019).